TOP 10 ĐỊA ĐIỂM ĂN NGON Ở ĐÀ NẴNG
Du lịch Đà Nẵng ngày càng trở nên thu hút đối với những vị khách trong nước và ngoài nước. Người ta đến với Đà Nẵng không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, khung cảnh nhộn nhịp đông đúc mà còn bởi vì những văn hóa ẩm thực đặc sắc nơi đây. Ẩm thực Đà Nẵng đã vô cùng nổi tiếng đối với nhiều người và xuất hiện ở nhiều thành phố nhưng chắc chắn rằng dù ăn ở đâu thì tại Đà Nẵng vẫn là ngon nhất. Đến tham quan Đà Nẵng, nhiều du khách đã tự hỏi "Đà Nẵng ăn ở đâu". Để giúp các bạn trả lời câu hỏi này, dưới đây Hanami Hotel xin chia sẻ một số địa điểm ăn ngon Đà Nẵng
1. Ẩm thực Đà Nẵng - Bánh tráng cuốn thịt heo
Nếu như nem rán là một món ăn nổi tiếng của người Hà Nội thì món bánh tráng cuốn thịt heo chính là nét ẩm thực Đà Đẵng. Những nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh tráng là một miếng bánh đa, một miếng thịt luộc đi kèm với các loại rau. Người ta thường để lớp bánh tráng ở bên ngoài, bên trong là miếng thịt mỡ và những loại rau cùng gia vị. Điểm nổi bật nhất của món bánh tráng cuốn thịt heo chính là phần nước sốt. Rất ít nhà hàng có thể pha được một bát nước chấm chuẩn vị truyền thống. Một trong những nhà hàng bán bánh tráng cuốn thịt heo được nhiều người biết nhất đó là bánh tráng Trần. Đây là hàng bánh tráng lâu đời, nổi tiếng không chỉ với người dân mà còn cả với người nước ngoài
2. Bánh xèo - nem lụi: văn hóa ẩm thực Đà Nẵng
Bánh xèo nem lụi được biết đến là một món ăn ẩm thực miền trung và ở Đà Nẵng, món bánh xèo này được làm vô cùng xuất sắc. Chiếc bánh xèo được chiên vàng rụm, bên trong dai dai, chấm cùng với nước mắm su hào là một món ăn hấp dẫn rất nhiều du khách. Chiếc nem lụi được xiên vào một cây sả vừa thơm lại đẹp mắt. Chỉ cần vài cái nem lụi cùng bánh xèo là du khách có thể no cả buổi chiều. Ở Đà Nẵng, có rất nhiều quán ăn bán bánh xèo nổi tiếng như là: Quán bà Dưỡng, quán Bà Nhỏ,...
3. Mì Quảng
Nếu như du lịch Đà Nẵng mà chưa được thưởng thức món mì Quảng thì chuyến du lịch sẽ không hoàn chỉnh một chút nào. Mì Quảng như một món ăn tinh thần mà bất cứ người dân Đà Nẵng nào cũng ưa thích. Bát mì gồm có tôm, thịt, trứng, rau ăn kèm, mì, một chút nước sâm sấp và một miếng bánh đa ở trên. Để tìm được một địa điểm ăn ngon Đà Nẵng thì không hề khó. Du khách chỉ cần đi dọc trên các con phố sẽ bắt gặp vài ba hàng bán mì Quảng. Chúng tôi xin giới thiệu một vài hàng mì quảng nổi tiếng: Mì quảng bà Mua, Mì quảng Người Đà Nẵng,...
4. Bánh ướt, bún thịt nướng
Món ăn này gần giống với món bún chả và bánh cuốn chả nướng ở ngoài miền Bắc. Ở Đà Nẵng, người ta thường dùng món này cùng với nước tương chứ không như miền Bắc dùng nước mắm chấm. Những miếng thịt vừa nạc vừa mỡ được nướng thơm lừng ăn cùng với bún hoặc bánh ướt thực sự có thể làm du khách mê mẩn từ những miếng đầu tiên. Một số địa điểm ăn ngon Đà Nẵng có thể kể đến như là Quán Hồng Nguyệt, quán bà Trai,..
5. Bún mắm nêm
Có thể nói Đà Nẵng chính là thiên đường của các loại bún, phở. Một loại bún mà được rất nhiều người dân Đà Nẵng ưa thích là bún mắm nêm. Bún được ăn kèm với những miếng thịt quay giòn rụm, rau xanh ăn kèm và nước sốt là mắm nêm làm từ những sinh vật từ biển. Cái vị mặn mặn của bún cùng với cay cay của ớt, thơm của thịt nhất định sẽ làm du khách hài lòng. Một số quán nổi tiếng có thể nhắc đến như Quán bà Thuyên, quán Ngọc,...
6. Ram cuốn cải
Đây là một món ăn vỉa hè vô cùng dân giã của ẩm thực Đà Nẵng. Đó là những cái cuốn bên trong nhân su hào, đu đủ, cà rốt cùng với một con tôm và miếng thịt rọi bé xíu. Bên ngoài là lớp bánh đa, ram chỉ to bằng một ngón tay. Khi ăn, du khách cuốn bên ngoài một lớp rau cải. Một số địa điểm ăn ngon Đà Nẵng: Ram cuốn cải Việt, ...
7. Hải sản - ẩm thực Đà Nẵng
Và đương nhiên đến với Đà Nẵng, không thể không thưởng thức hải sản. Những con ghẹ thơm ngon, các món ăn mới lạ được nêm nếm chuẩn vị chính là điều níu chân du khách ở lại đây. Một số nhà hàng bán đồ hải sản tươi ngon có thể kể đến: Cua biển quán, nhà hàng Hưng Phát,...
8. Bún chả cá
Bát bún ăn kèm cùng với miếng chả cá thơm lừng khiến cho du khách chỉ ngửi mùi thôi cũng đã cảm thấy thèm thuồng. Đây không phải là một món ăn xa lạ nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Du khách có thể thưởng thức món ăn này ở bún chả cá bà Hờn, bún chả cá bà Lữ,...
9. Cơm gà
Nếu đến Đà Nẵng mà không thưởng thức cơm gà thì quả là một thiếu sót rất lớn. Có nhiều cách để thưởng thức món cơm gà như là gà xé nhỏ rồi trộn gia vị, gà quay để nguyên đùi,... Xúc một miếng cơm ăn kèm với thịt gà là một cảm giác vô cùng tuyệt vời. Một số địa điểm ăn ngon Đà Nẵng: Cơm gà a Hải, cơm gà a Huệ,...
10. Gỏi bò khô, mít trộn
Hai món ăn vặt không thể thiếu đối với các bạn trẻ Đà Nẵng là gỏi bò khô, mít trộn. Nó gần giống với món nộm bò khô ở miền Bắc. Những miếng gỏi bò khô đu đủ giòn rụm, thơm mát cùng với những miếng mít thái mỏng sẽ là một món ăn hấp dẫn du khách. Du khách có thể ăn món ăn này ở mít trộn Phạm Văn Nghị, Quán Lan Điệp,...
Chúng tôi vô cùng mong rằng những địa điểm ẩm thực Đà Nẵng trên có thể giúp du khách chọn được cho mình một hàng ăn thích hợp. Du khách hãy thưởng thức hết những món ẩm thực Đà Nẵng để có thể hiểu rõ hơn về nét văn hóa nơi đây